אין הרבה יותר טוב ממנגל: משקה קר, ריח הגריל והציוץ העדין של צרצרים מסתכמים במינון בריא של קסם קיץ. אבל זה לא תמיד כל כך אידילי. שתייה חמה, גחלים שלא ידליקו, ובשר מבושל יתר עלול לקלקל את המסיבה.
למרבה המזל, עכשיו תוכלו למצוא פתרונות היי-טק לכל הבעיות הללו על ידי הבאת מעט קסם בית חכם אל הטבע הגדול שבחוץ. אז לפני שתתחיל לתכנן את התפריט שלך, בדוק את הדרכים המועדפות שלנו לשימוש בטכנולוגיה כדי לשפר את חוויית הגריל שלך בקיץ הקרוב.
עם כל הכלים הללו בגרירה, לא אמורה להיות לך בעיה לארח את המנגל הקיצי המושלם - אלא אם יורד גשם. אם זה יקרה, קחו את המסיבה פנימה עם רשימת מכשירי המטבח החכמים הטובים ביותר שלנו.
מדליק
אתה לא יכול לעשות גריל בלי להבה, ואם אתה מסורתי, אתה משתמש בפחם. אבל הדלקת פחם עם גפרורים יכולה להיות קשה, ואף אחד לא אוהב את הטעם של נוזל קל יותר. למרבה המזל Looftlighter הוא שרביט כף יד שמצית פחמים, לבניות, עץ, או פחות או יותר כל דבר אחר שתזדקק לו לצלייה תוך 60 שניות באמצעות אוויר סופר מחומם. תזדקק לשקע חשמלי בכדי להשתמש בו, אך Looftlighter יש כבל בגובה 9 מטרים, כך שיש גמישות מסוימת. יש לו גם פותחן כובע בקבוקים משולב, ובמזג אוויר קריר יותר משמש כדרך נהדרת להדלקת אח. בשעה
וובר iGrill Mini
אחד החלקים הקשים ביותר בנושא הצלייה הוא לדעת מתי עושים חתיכת בשר. הדרך הטובה ביותר להיות בטוחה היא לבדוק טמפרטורה, אך אין דבר גרוע יותר מאשר להוריד משהו כמה דקות מאוחר מדי. לא תצטרך לדאוג לגבי זה אם אתה משתמש במדחום חכם כמו iGrill Mini מבית וובר. הוא משתמש בבדיקה קווית למדידת הטמפרטורה של נתח בשר בזמן הבישול. אינך צריך אפילו צורך להסתובב כל הזמן כדי לראות את המספרים עולים, מכיוון שהוא מתחבר לאפליקציה בטלפון שלך כדי ליידע אותך שמשהו הגיע לטמפרטורה הרצויה כשאתה נמצא במרחק של מטר וחצי. בשעה
אינטרנט אלחוטי לבישול דיוק Anova
אם אתה רוצה להיות ממש מפואר, אתה יכול להרוות את הבשר והירקות שלך לפני שאתה מנגל אותם. מכשיר ה- Wi-Fi של ארוחה דיוק Anova הוא מחזור הטבילה האהוב עלינו. הוא מחמם מים לטמפרטורה מדויקת ומחזיק אותם שם, כך שתוכלו לבשל סטייק לנדיר לחלוטין לפני שתחתו אותו על הגריל. זה עוזר להבטיח דיוק ומקצץ את הזמן שהעבד על הברביקיו במקום לחברות. בשעה
טראגר טימברליין 1300
לבדיקת צלייה מעץ, בדוק את ה- Traeger Timberline 1300. הטימברליין משתמש בכדוריות עץ קשה ובמאוורר אפנון כדי לספק אוכל מעושן וברביקיו מדהים. הוא כולל גם Wi-Fi המאפשר לכם לשלוט על טמפרטורות הבישול, להגדיר טיימרים ולגשת למאגר מתכונים עצום מכל מקום. זה לא זול במחיר של 2, 000 דולר, אבל זה שווה כל אגורה לחובבי ברביקיו רציניים. בשעה
טראגר איירוןווד 650
אם 2, 000 דולר אינם מתקציבך, אנו גם מאוד אוהבים את הגריל של Ironwood 650 של Traeger בסך 1, 199.99 $. הוא אינו מציע את כל התכונות של אחיו הגדול יותר, אך הוא זול יותר ועדיין מספק אוכל יוצא מן הכלל, מתחבר לטלפון ומאפשר לכם לצלות, לצלות ולעשן כמו פיטמאסטר מקצועי. בשעה
גרילבוט
צליה או לא, אחד החלקים הגרועים ביותר בבישול הוא ניקוי. למזלנו, יש רובוט שיכול לעשות את העבודה בשבילכם. הגרילבוט הוא למעשה רובבה למנגל שלכם. כל שעליך לעשות הוא להניח אותו על גריל מלוכלך, להפעיל אותו, והוא יעבור אוטומטית לעסקים. הוא כולל שלושה מנועים חשמליים המפעילים את מברשות התיל שלה ומניעים אותו על פני הגריל שלך. שבב בפנים שולט בתנועה, במהירות ובכיוון המברשות. אתה אפילו לא צריך להסתובב עד שהעבודה תסתיים - הגריל-בוט ישמיע אזעקה כדי ליידע אותך שהיא הסתיימה. בשעה
קופר קולר צ'ילר משקה מהיר
יש יותר מנגל מאשר סתם אוכל טוב. ושום דבר לא יכול להרוג מסיבה די מהר כמו בירה חמה. אם לא תקציב מספיק נדל"ן במקרר או במקרר, אתה יכול לצנן משקאות לפי דרישה באמצעות צ'ילר המשקאות המהירה של קופר. פשוט מלא את המכשיר במים וקרח, הניח את המשקאות שבחרת בפנים, והוא יסתובב במהירות כדי להאיץ את תהליך הקירור. הקירור יכול לצנן פחית בירה בדקה אחת בלבד, או בקבוק יין שלם בשש דקות. זה מהיר פי 40 מכפי שהמקפיא יכול לצנן פחים, ופי 10 יותר מהר מכפי שהוא מצנן יין. והיה סמוך ובטוח, משקאות מוגזים כמו בירה או סודה לא יקצפו או יתפוצצו לאחר הסיבוב בקירור. בשעה
Hopsy SUB Home Tap Compact
אם כבר מדברים על בירה, בדוק את ה- Hopsy SUB Home Tap Compact אם אתה רוצה שואבי דראפט מוזגים טריים בלי לשכור חבית. הוא מפזר בירה ממגוון מבשלות בירה ומכיל יחידת קירור ששומרת על הבירה קרה ורעננה עד למזיגה הבאה. חשוב על זה כמכונת קפה של קוריג - אבל לבירה מלאכה. בשעה
יצרנית קרח אופל נאגט
לגבי קוקטיילים, תעלו את שקיות הניילון של קוביות הקרח בחנות הנוחות המתגודדות כל כך עד שתצטרכו ללכת על כל האינסטינקט הבסיסי בכדי לשתות. במקום זאת בדוק את יצרנית הקרח של אופל נג'ט. שלא כמו יצרני קרח מסורתיים המייצרים קוביות קשות וחלקות, מכונת השיש המגניבה הזו משתמשת בתהליך דחיסה ייחודי כדי לייצר את הנג'טים הלעיסה שתקבלו בברים ובמסעדות (כמו סוניק). אתה יכול אפילו להתחבר אליו עם הטלפון שלך כדי לראות כמה קרח נותר ולהגדיר לוחות זמנים. בשעה
הטק הכי טוב בחצר האחורית
יש יותר בקיץ מאשר לצלות. בין אם יש לך חצר אחורית, סיפון, פטיו, או בריכה, אתה יכול למצוא שפע דרכים אחרות להפוך את חוויית החוץ שלך לחכמה יותר. כדי להתחיל, עיין ברשימת הגאדג'טים הטובים ביותר לחצר האחורית.