ביקורת ודירוג שירות משלוחי גזר סגול

בין אם אתה מתחיל במטבח או שאתה מתמודד על זמן רב מדי כדי לתכנן ולקנות ארוחות, שירות מנוי ערכת ארוחות יכול לעזור לך ליצור מספר סעודות ביתיות בשבוע. שמור על כמה מרכיבים וכלים בהישג יד, והשירות שולח רק את כמות המזון שאתה צריך, כך ששום דבר לא יבוזבז. גזר סגול שונה מכל השירותים האחרים שבדקנו בכך שהוא טבעוני לחלוטין. זה מבטיח לעזור לך "לחקור טעמים חדשים, לנסות רכיבים חדשים ולחוות את היתרונות של אכילה על בסיס צמחי." אנו מנויי גזר סגול כבר יותר משנה ויכולים לומר לכם שהוא מקיים את הבטחתו.

מתחילים

ההרשמה מהירה. החל מחודש יולי 2018, החל בגזר הסגול להציע ארבע תוכניות: שף של בחירה, מהיר וקל, חלבון גבוה, ו- TB12 ארוחות ביצועים (שנבנו סביב 12 העקרונות של שחקן הכדורגל טום בריידי לבריאות ואיכות חיים). כל התוכניות שולחות שלושה מתכונים בשבוע, עם שתי מנות כל אחת. בחירת השף (מנות גורמה), Quick & Easy (נעשית תוך 30 דקות ומטה), ו- High Protein (מובהק) עולה 72 $ לשבוע (12 $ למנה), ואילו ארוחות TB12 הן 78 $ לשבוע (13 $ למנה). כל התוכניות כוללות עלויות משלוח. העלויות למנה הן בצד היקר, בהתחשב במתחרים כמו סינר כחול מציעים את התוכניות הבסיסיות ביותר שלהם במחיר נמוך מ- 10 $.

גזר סגול נשלח לכל 48 המדינות הרצופות, אך אתה צריך לשלוח דוא"ל לחברה () כדי לגלות אם הם נשלחים לאזור המדינה שלך.

בעוד שגזר סגול הציע את ארוחות הביצועים של TB12 במשך תקופה מסוימת, שלושת התוכניות האחרות חדשות לגמרי החל ביולי 2018. במשך מרבית הבדיקות שלנו השתמשנו בתוכנית Perfect Pair הקודמת לשני אנשים שהציגה שלושה מתכונים בשבוע, עם אין אפשרויות התאמה אישית או יכולת לבחור מתכונים. לאחר מכן עברנו לתכנית של שף הבחירה.

בעוד שבעבר, גזר סגול הציע רק שלושה מתכונים בשבוע עבור כל אחת מהתוכניות שלה, הוא התרחב לשש אפשרויות תפריט שבועיות. התוכנית שתבחר קובעת את מתכוני ברירת המחדל שתקבל, אך תמיד תוכל לבחור מבין אחת משש האפשרויות הזמינות. ארוחות עתירות חלבון וקלות מתויגות בהתאם.

בניגוד לרוב התחרות, אינך יכול לבחור יום אספקה ​​(באזורנו בניו יורק זה יום שני אלא אם כן זה חג, אז הוא מגיע ביום שלישי). בהתחשב בשירות זה הוא מתמקד בבסיס לקוחות צר יותר משירותים רגילים יותר, מגבלות מסוימות מובנות, אם כי היה נחמד להעלות ראש לפני שהזמנו. סינר כחול ו- HelloFresh מספקים שבעה ימים בשבוע, ולרוב האחרים יש אפשרות לבחור לפחות שלושה ימים.

שתי ההזמנות שלנו כללו שישה מתכונים: טקוס בטטה קלויה, אורזו שום לימון, קארי ירקות של פאנגאנג, פסטה רטטוי, בטטות בטטה ופורטובלי פג'יטאס. גזר סגול מבקש מכם לספק שמן צמחי, מלח, פלפל, וכלי מטבח סטנדרטיים. זה מציע שיטות חלופיות אם אתה מפסיד מעבד מזון, מערוך או כלי אחר פחות נפוץ.

חווית הגזר הסגולה

התיבות שלנו הגיעו כמובטח. הם היו ארוזים היטב, עם בידוד מכוסה בנייר כסף, העשוי מ"פסולת שלאחר הצרכן "שלא צוינה סביב כל חבילות המרכיבים. זה נשמע גס, אבל החומר נראה קצת כמו מוך מייבש. הכל בפנים היה מגניב ורענן מאוד. המרכיבים לרוב מקובצים לשקיות ניילון, אחת לכל ארוחה. עם זאת, כמה מרכיבים, כמו חבילות גדולות של ירקות, צפים בחופשיות בתוך הקופסה, וזה עלול להיות מעט מבלבל.

כל שירות ערכת משלוחי ארוחות, לפי הצורך, משתמש בהרבה חומרי אריזה כדי לשמור על רעננות התוכן. גזר סגול מגלגל אריזות הניתנות למחזור של 100 אחוז על שפת המדרכה, כולל אריזות קרח מלאות מים שבטוחות לשפוך את הניקוז. (ההתמודדות עם ניקוז אריזות קרח ג'ל היא קצת סיוט שכן המילוי כבד ונוטה לדלוף משקי זבל.)

בנוסף לאוכל, אתה מקבל חוברת עם ששת המתכונים בפנים. המתכונים הם גם מקוונים, למקרה שתאבדו את הכרטיס או כמונו, תקבלו אוכל בכל זה. אתה מקבל גם סיכום של קלוריות, שומן, פחמימות, וחלבון לכל ארוחה, כמו גם הערכה של כמה זמן לוקח להכין.

בונוס אחד, לפחות עם התוכנית הישנה, ​​הוא שמכיוון שכולם קיבלו את אותם מתכונים, הם היו יכולים לחלוק מרכיבים כמו פחית חומוס, ראש שום, בצל גדול וכן הלאה. ערכות אחרות הכוללות HelloFresh ומרתה ומרלי כפית משאירות לעיתים קומץ של חומרים מתכלים שנותרו בשאריות, כמו חצי פלפל או כפית חומץ או רוטב סויה.

אפילו עם מידה לא מבוטלת של חווית בישול, היינו זקוקים ליותר זמן להכנת חלק מהארוחות ממה שגזר סגול גזר. כמו כמעט כל מתכון, הדברים ילכו בצורה חלקה יותר כשאתה קורא אותו לגמרי לפני שתתחיל.

האוכל של הגזר הסגול טעים ומשביע - הרבה יותר מהארוחות שבישלנו עם הום שף, שהוא בעיקר התפלול מבין השירותים המתחרים שניסינו. נהנינו מהפג'יטאס שהייתה במילוי טעים, כמו גם ממנות האורזו והקארי. גם הפירות של הבטטות היו טעימים אבל לא החזיקו טוב במיוחד. מה שאנחנו אוהבים בגזר סגול זה שארוחותיו לא מרגישות כאילו הן מנסות יותר מדי לחקות מנות על בסיס בשר ושמרבית המתכונים דורשים כמה סוגים שונים של ירקות.

אתה יכול להשהות ולהפעיל מחדש את המנוי שלך בכל עת. רק שימו לב שעליכם לעשות זאת שבוע שלם לפני שתוזמן תיבה. השהנו את חשבוננו בקלות. יהיה נחמד אם כל שירותי ערכת הארוחות יציעו לחצן הפסקה פשוט, למקרה שתסעו או שלא יהיה לכם זמן לבשל מספר שבועות או חודשים.

עזרה ותוספות

בבדיקה קודמת, אחת התיבות שלנו הגיעה עם מרכיב חסר. פנינו לשירות לקוחות באמצעות דואר אלקטרוני ושמענו חזרה תוך שעתיים. הם שלחו התנצלות נמרצת וזיכוי בסך 15 דולר, שהפך יותר מהיעדר שאלוט. כדי להגיע לחברה, אתה יכול להתקשר גם בשעות הפעילות, אך אין צ'אט מקוון, כפי שמציע Plated.

לקבלת עזרה ומידע אחרים, שאלות נפוצות יסודיות באתר של Purple Carrot עונה על רוב השאלות שיכולות להיות לך לגבי השירות. האתר מציע גם עמוד כמעט אינסופי של מתכונים מבוססי צמח עם תמונות טעימות. אפילו לא טבעוני עשוי להתחיל לחשוב שטבעונות עלולה לא להיות חיים כה קשים לחיות. שלא כמו הסינר הכחול, סאן סלסלה, מצופה, והלו טריים, גזר סגול אינו מציע אפליקציית לוויה, שמצאנו שהיא תוספת שימושית לשירותים אחרים אלה בגלל הדרכות הווידיאו שלהם וניהול חשבונות ניידים.

גזר סגול מיועד לחובבי הצמחים

יכול להיות שאתה טבעוני שמחפש עזרה והשראה במטבח או באוכל בשר שרוצה להגדיל את צריכת המזון שלך מהצומח, או אולי אתה פשוט רוצה לנסות לבשל משהו אחר. אנו אוהבים את שילובי הטעמים הבלתי צפויים והדרכים היצירתיות להכין ארוחות טעימות וממלאות שאינם בעלי חיים. אוכלים בריאים שאוהבים חטיפים עשויים לרצות לבדוק את הביקורת שלנו בנושא גרייז.

עם זאת, נכון שגזר סגול יקר לפחות כמו שירותי ערכת ארוחות אחרים המספקים חומרים יקרים יותר - כמו בשר למשל. עם זאת, ערכות הארוחות כוללות כמעט תמיד לפחות שניים או שלושה ירקות שונים ולעיתים חלבון שאינו בשר, כמו טמפה וטופו. כפי שצוין לעיל, גזר סגול משרת פרוסה צרה יותר מאוכלוסיית ערכת הארוחות, כך שמגבלות מסוימות בהשוואה לשירותים אחרים אינן מפתיעות. סינר כחול עדיין כבחירת העורכים שלנו בקטגוריה זו; הוא מציע הוראות ברורות ומועילות, אריזה זהירה, שירות לקוחות מהשורה הראשונה וארוחות טעימות.