ביקורת ודירוג משקה מושלם של דמיון טהור

לאחר שעשיתי סבר כברמן משרה חלקית, אני יכול לומר לך שזה לא קל כמו שזה נראה, אלא אם כן אתה עובד בצלילה מקומית שבה רום וקולה נחשב למשקה אקזוטי. לדעת בדיוק את הכמויות הנכונות של החומרים למועדפים טרופיים כמו מאי טאיס וזומבים או קלאסיקות כמו מכוניות סייד או מאנהטן, דורש זיכרון חד ויד קבועה. או, לפחות, זה היה פעם. ערכת המשקאות המושלמת מבית Pure Imagination (69.99 $) לא רק אומרת לך להכין מאות משקאות, אלא גם מודדת את החומרים שלך ומפצה את מי שאוהב למזוג ביד כבדה. זה מורכב מאפליקציה מעוצבת היטב שעובדת עם iOS (5.1 ומעלה) ומכשירי אנדרואיד (4.1 ומעלה) ומגיעה עם סולם חכם המודד כל מרכיב. המשקה המושלם פועל כמו קסם והוא פיצוץ לשימוש, אך הוא אינו תומך ב- Bluetooth ולכן עליכם להשתמש בכבל כדי לחבר את הסולם לסמארטפון שלכם, ופאנל ה- LCD של הסולם אינו מואר.

עיצוב ותכונות

המשקה המושלם מורכב מסולם דיגיטלי מפלסטיק, המופעל על ידי סוללה, עם פלטפורמה עגולה בגודל 8.9 אינץ ', שייקר נירוסטה 750 מ"ל, שני זרבובים מוזגים, מחזיק טלפון חכם / טאבלט שחור מפלסטיק, כבל 16 אינץ' בגודל 3.5 מ"מ, והתקנה להנחות. הסולם משתמש בשלוש סוללות AAA (כלול) ומתחבר לשקע השמע של הטלפון החכם, מה שאומר שהמכשיר האלקטרוני שלך חייב להיות בקרבת מקום שבו אתה מוזג נוזלים, מה שהופך אותו לפגיע לשפכים. כאן יהיה הגיוני יותר בקנה מידה המותאם לאינטרנט באמצעות Bluetooth, במיוחד לאותם זמנים שבהם תיאום העין היד שלך עשוי להיות לא חד כמו שהיה לפני שהתחלת לערבב קוקטיילים.

בסולם יש ארבעה כפתורים; פועל, אפס, יחידות וכיבוי. כפתור היחידות עובר בין ארבע יחידות מדידה (קילוגרמים, אונקיות, מיליליטר וגרמים), וכפתור האפס מחטט את הסולם כדי להוסיף רכיבים נוספים לזכוכית המערבבת על משטח השקילה. לוח ה- LCD בגודל 1.75 אינץ 'הוא מונוכרום ומציג תווים גדולים למדי, אך אינו מואר אחורי ויכול להיות קשה לקריאה בחדר חשוך.

אפליקציה

אפליקציית המשקה המושלם, שפותחה על ידי Pure Imagination, LLC, מושכת גרפית ומציעה למעלה מ -300 מתכוני שתייה שניתן למיין אותם במגוון דרכים (אלפביתיות, שתייה חמה, קלאסיקות, מעורבבות, אחרי ארוחת ערב, טרופי וכו '). לחלופין, תוכלו להשתמש בסרגל החיפוש בפינה השמאלית העליונה כדי למצוא משקה ספציפי. אתה יכול להוסיף כל מתכון לקטגוריית המועדפים שלך וליצור מתכונים משלך על ידי הקשה על סמל הפלוס, המשתף מקום עם סמלי הבית, העזרה והארון בפינה השמאלית העליונה של המסך.

לתכונה של הממשלה יש שתי מטרות: היא משמשת כמדריך עיון לקריאה לגבי המרכיבים הרשומים בבסיס הנתונים, ותוכלו להשתמש בה כדי לומר לאפליקציה אילו מרכיבים יש לכם בפועל. הקשה על קטגוריית הוויסקי, למשל, מעלה רשימה הכוללת ויסקי בורבון, סקוטש, טנסי, קנדה, אירית, שיפון ומונשיין. הקש על כל סוג ויסקי ספציפי כדי לקרוא עובדות על מקורו או השימושים האופייניים לו. אם יש לך את הוויסקי הספציפי בבית שלך, הקשה על העיגול שליד שמו תשים סימן ירוק ליד. כעת תוכלו לאפליקציות להמליץ ​​על מתכונים על סמך מה שיש לכם במלאי.

מתכונים עם מלאי מלא של רכיבים זמינים רשומים ראשונים, ואחריה מתכונים המציגים רק רשימה חלקית של החומרים הזמינים. תרשים עמודות משמאל לכל מתכון מראה לכם את מצב זמינות החומרים, אך אין דרך לדעת במבט מהיר אילו מרכיבים חסרים; הדגשת המרכיבים החסרים במתכון הייתה עוזרת מאוד. אם נגמר לך מרכיב, פשוט נקה את הבחירה בארון שלך. כניסות הממשלה כוללות משקאות חריפים, מיצים, תבלינים, חלב, בירה, סירופים, ועוד.

כל מתכון שתוכנת מראש מלווה בתמונה צבעונית של הקוקטייל האמור בכוס ההגשה האידיאלית שלו. הקשה על התמונה מעלה את המתכון בצד ימין של הדף עם רשימת מרכיבים, כלי זכוכית מוצעים, תיאור המשקה והוראות הוראות להכנה. בתחתית המתכון נמצא כפתור גודל הגשה עם אפשרויות שנע בין 1/2 עד 9 מנות, סמל נעילה, סמל שינוי גודל וכפתור Build. כברירת מחדל, סמל הנעילה אינו נעול, מה שאומר שגודל ההגשה ישתנה אוטומטית אם יצקת יתר על המרכיב. נעילת המתכון פירושה שהמתכון לא ישנה את גודל ההגשה. הקשה על סמל שינוי הגודל מאפשרת לך לצמצם את גודל ההגשה אם תגלה שאין לך מספיק מרכיב אחד או יותר. אחרון חביב בלחיצה על כפתור ה- Build התחלת לערבב את המשקה שלך. אתה יכול ללחוץ על כפתור Build Again בכל עת במהלך תהליך בניית המשקאות כדי לאפס את המתכון להתחלה להתחלה כדי שתוכל להתחיל מחדש.

כל מתכון למשקה מלווה בפסקה או שתיים הכוללות מידע על המשקה ו / או מרכיביו. לדוגמה, בזמן שבניתי לאשתי מלון של חלקולני מלון דקולירי, הצד השמאלי של המסך הציג היסטוריה קצרה של רום מימי המאה ה -17, ותיאר את זני הרום השונים הכוללים ראמים בהירים, זהב, כהים ומומחים. בצד ימין של המסך מוצגות הוראות הבנייה המראות כמה מכל מרכיב צריך לשפוך.

מדור העזרה מציע שפע של מידע שימושי, כולל טיפים מאוירים למיזוג, קישוט, מסננת, שטיפה ועוד. הוא גם מספק איורים ותיאורים של כלי הזכוכית השונים המשמשים להכנת המשקה המושלם וסוגי הכלים שתזדקק להם, כמו בלנדרים, מסחטות ומטבושים.

ביצועים

קל לבנות משקה. נכנסתי לארון את מרכיבי הבר, המקרר, מתלה התבלינים והמקפיא ובחרתי באפשרות 'ארון הקופסה' מהתפריט הראשי. על פי האפליקציה היה לי כל מה שהייתי צריך להכין יותר מ- 30 קוקטיילים שונים. בעוד 20 בערך היו חסרים מרכיב מקשט אחד או שניים כמו בצל קוקטייל וזיתים שחורים.

יצאתי להכין כד של סנגריה בעזרת המתכון הכלול לשש מנות. חיברתי את כבל הסולם לאייפד שלי ולחצתי על כפתור ההפעלה. הסולם עבר תהליך כיול מהיר והיה מוכן לצאת תוך שניות. בעקבות ההוראות שעל המסך הנחתי כד בקנה מידה, חיכיתי שהסולם יצפצף ויציג POUR והתחלתי להוסיף מרכיבים, החל מ -25 גרם יין אדום. ברמן מקצועי ודאי יודע מתי להפסיק לשפוך, אבל תמיד הייתי בחור מסוג מידה ושפכה, ולכן מד הזכוכית על המסך היה מועיל מאוד. ברגע שמדד היין האדום היה מלא עברתי למרכיב הבא, שהיה 5.3 גרם מיץ תפוזים. אחריו הגיעו הסוכר (68 גרם), מיץ לימון (אונקיה), 2 תפוזים חתוכים, 1 לימון חתוך, מועדון סודה (10 גרם), וקוביות קרח. האפליקציה מודדת כל נוזל, אך מניחה שהוספת דברים כמו פירות וקרח. לאחר ערבוב מהיר היה לי כד רוצח של סנגריה.

הכנתי משקאות רבים במשך תקופה של שבועיים וכל אחד מהם נראה וטעים נפלא. אהבתי במיוחד את המתכון של לבנות מרטיני; לאחר הוספת הג'ין ורמוט קיבלתי הנחיה להוציא את השייקר מהסולם ולערבב במשך 40 שניות. טיימר הופיע על המסך כדי לוודא שהתרחשות שלמה של 40 שניות התרחשה. אם, כמו ג'יימס בונד, אתה מעדיף את מרטיני מזועזע שלך, אתה יכול לשנות את המתכון כך שישקף אותו ולשנות את הטיימר לכל זמן הטלטול שאתה מעדיף.

מסקנות

המשקה המושלם Pure Imagination מקל על ערבוב שתייה כמו מקצוען בעזרת הסמארטפון וסולם חכם מחובר. אתה יכול לבחור את הרעל שלך ממאגר המתכונים המקיף של האפליקציה, להוסיף מרקבים משלך וליצור קוקטייל על בסיס כל מה שיש לך במקרה בארון המשקאות, המקרר ומתלה התבלינים שלך. זה עובד כפי שמפורסם ואינו יקר מדי, והוא מציע כל מיני עובדות מגניבות שתוכלו לחלוק עם האורחים שלכם תוך הגשת הספריות המועדפות עליהם. קישוריות Bluetooth ולוח LCD עם תאורה אחורית יהיו שיפורים מבורכים, אך זה לא ימנע מכם להכין משקה מעורב ממוצע. בטח, תוכלו לכסות את ה -70 $ ולמזוג משקאות טובים לחלוטין באמצעות כוס זריקה, שייקר קוקטיילים, ואפליקציה או ספר מתכונים לברמנים, אך לא תקבלו את גורם הוואו שהמשקה המושלם מביא לשולחן.