מתנות הגאדג'ט הטובות ביותר לטבחים

זה יכול להיות קשה לקנות את השפים בחיים שלך. יתכן שלא תדע מה יש להם כבר, מה הם אוהבים, או כמה המטבח שלהם מאובזר היטב. המספר העצום של גאדג 'טים לבישול שם הוא מדהים, אבל רובם די די טק (והם בדרך כלל נכללים בקטגוריה כפי שנראה בטלוויזיה).

אתה תמיד יכול להשיג פלדה גרמנית או יפנית משובחת, או כלי בישול תחתון נחושת עבה, אבל זה יקר מאוד, מהר מאוד.

מרבית המכשירים הללו מאפשרים לך לפקח או לשלוט על מה שאתה מבשל באמצעות הטלפון החכם או הטאבלט. בין אם תרצו להרגיע, לעשן בשר, לגריל, לאפות או לערבב קוקטיילים, ישנם מכשירים חכמים שיכולים להקל על התהליך ולהבטיח תוצאות טובות יותר.

עיין ברשימה שלהלן בכמה מהגאדג'טים הטובים ביותר שתוכלו להשיג לטבחים בחייכם.

1 פרייר אוויר Gourmia GTA2800 WiFi

טיגון האוויר מפזר במהירות אוויר מחומם לבישול אוכל במרקם פריך וכמעט מטוגן עם חלק מהשומן המשמש לטיגון קונבנציונאלי. הטיגון אוויר Gourmia GTA2800 מראה כמה דרכים שונות תוכלו לבשל באמצעות טיגון אוויר, בזכות בקרת טמפרטורה מדויקת ושלל אביזרים. אפשר לצלות שיפודים, להכין עוף ברוטב, דגים וירקות מטגנים באוויר ואפילו להכין פיצה ועוגות עם סיר השיש הגדול הזה. בשעה



2 כיריים של אנובה

Sous vide הוא תהליך איטום המזון בניילון ושקיעתו במים חמים עד שהוא מגיע לטמפרטורה המושלמת. הוא שומר על כל המיצים שבאוכל והופך את הבישול יתר לבלתי אפשרי כמעט, ועל פני השטח זה נשמע מפואר ומסובך. כאן נכנס הכיריים של אנובה (Precision Cooker). מהדקים אותו לצד מיכל מים גדול, קבעו את הטמפרטורה עם החוג או עם אפליקציית הסמארטפון / טאבלט, וטבלו את האוכל. זה יודיע לך מתי הוא מוכן. אם ברצונך לחסוך מעט, סיר הדיוק Bluetooth בלבד 50 דולר פחות, אך חסר Wi-Fi. בשעה



3 ChefSteps Joule

מחזור הטבילה של שף סטפס הוא דרך קטנה יותר, מלוטשת ופשוטה יותר לסרטונים מאשר ה- Precision Cook של אנובה. הג'ואל הוא שפופרת לבנה דקה עם כפתור בודד ואור, מה שמקל מעט יותר על הידוק לסיר ציר, ויש לו את כל אפשרויות הבישול הניתנות לתכנות ובקרה של אפליקציות שתוכלו לרצות לתהליך האיטי והאטום. אתה זקוק לסמארטפון או טאבלט כדי לשלוט בו; בניגוד לכיריים מדויקת Anova, ל- ChefSteps Joule אין בקרות פיזיות מלבד כפתור ההפעלה / זיווג. בשעה

• 4 ברמור ברואר

  אני בסדר עם משקאות אנרגיה. אני אוהב תה. סודה נחמדה. אבל אני צריך קפה. בשביל זה מיועדים מכונות קפה מחוברות. מבשלת Behmor היא אחת מיצרניות הקפה בטפטוף המתקדמות ביותר שקיימות שם, עם אפשרויות לחלוט הניתנות לתכנות לדרישות הקפאין האישיות שלך. לבשל כמה קפה שאתה רוצה, איך שאתה רוצה, להשתמש בפולים שאתה רוצה, ולשלוט בכל זה דרך הטלפון החכם שלך. בשעה

• 5 מעשן חשמלי Char-Broil דיגיטלי

  קשה לנצח בשר מעושן מושלם. קשה גם לעשן בשר באופן מושלם, מכיוון שהוא דורש מעט דיוק והרבה סבלנות. מעשן Char-Broil Digital Electric מטפל בשניהם, תוך שמירה על הבשרים (או הדגים, או כל דבר אחר שרוצים לעשן) בטמפרטורה קבועה של עד שמונה שעות. אתה יכול להשתמש בשבבי העץ האהובים עליך, ומבחן בשר כלול עוזר להבטיח שכל מה שאתה מעשן מבושל בצורה מושלמת. וכמו כל כך הרבה פריטים אחרים ברשימה זו, תוכלו לשלוט ולפקח עליו באמצעות הטלפון החכם או הטאבלט. בשעה

• 6 Perfect Bake Pro

  סולמות חכמים אינם חדשים, אך הם שימושיים במיוחד במטבח. ה- Perfect Bake Pro הוא אחת הדוגמאות הטובות ביותר, עם קנה מידה אלחוטי וסט של קערות ערבוב שימושיות העובדות יחד עם אפליקציית סמארטפון / טאבלט כדי להנחות אותך באפייה של כל המאכלים האהובים עליך. עוגיות, מאפינס, עוגות, לחמים, ברים, כולם זמינים עבורך עם הוראות שלב אחר שלב וקנה מידה שמאפשר לך לדעת בדיוק כמה מרכיב להוסיף. בשעה

• 7 משקה מושלם פרו

  ערבוב קוקטיילים נשמע קל, אבל קבלת האיזון הנכון בין המשקאות והטעמים יכול להיות מסובך אם אתה לא ברמן. ה- Perfect Drink Pro משתמש בקנה מידה אלחוטי ובסמארטפון או בטאבלט כדי להוציא את הניחושים מהתהליך. ספרייה של קוקטיילים שונים ומשקאות מעורבים אחרים מאפשרת לך לבחור את מה שאתה רוצה להכין ממה שיש בארון המשקאות שלך והאם אתה רוצה לערבב כוס או כד. בשעה



גריל סינדר 8

גריל הסינדר נראה כמו הגריל החשמלי הממוצע שלך, אבל הוא קרוב יותר למערכת sous vide בהוצאה לפועל. הגריל מסוגל לחמם לטמפרטורות מדויקות מאוד כמו מחזור טבילה, לחמם מזון לטמפרטורה הפנימית האידיאלית. לאחר בישול האוכל, הגריל יכול להגיע לטמפרטורות חריגה של מעל 500 מעלות, ומייצר את המרקם הפריך ש- sous vide לבדו אינו יכול לספק. בשעה



9 Traeger Timberline 1300

גריל גלולות העץ של Traeger Timberline 1300 הוא כלי רב-ברביקיו בזכות קישוריות ה- Wi-Fi והתכונות החכמות שלו. זה יכול לצלות, לצלות ואפילו לעשן אוכל בטמפרטורות שבין 165 ל 500 מעלות. אם אתה מעשן בטמפרטורות נמוכות יותר, אתה יכול אפילו לשפוך עשן נוסף בלחיצת הכפתור לקבלת טעם מעושן יותר. בדיקת בשר מובנית מאפשרת לך לבדוק עד כמה האוכל שלך מבושל דרך הטלפון החכם שלך. בשעה

• 10 גרילבוט

  צלייה זה כיף. ניקוי הגריל אינו. צפייה ברובוט מוזר מנקה את הגריל שלך מהנה, או לפחות מקלה על החלק הלא מהנה של הגריל. גרילבוט הוא רובוט אוטומטי לשפשוף גריל שאתה מפיל על הגריל המלוכלך שלך ונותן לו לקרצף עם מברשות התיל הממונעות שלו. זה קצת יקר, אבל זה יחסוך לך את גריז המרפק שיידרש כדי לגרד את כל הגרגר החרוך שלך מהגריל שלך. אם יקירכם הוא חובב גריל אמיתי, בדקו את הגאדג'טים הטובים ביותר לצלייה בהייטק. יישומון תמונה בשעה