תוכן עניינים:
- 1 ספר בישול כדור פרפר פלוס
- 2 חג ההודיה: מדריך לבון אפטיט
- 3 אפיקוזיוס
- ספר בישול של בטי קרוקר נייד
- 5 רשת אוכל במטבח
- 6 יאמי
- 7 מתכוני Allthecooks
- 8 ארוחת ערב ספינר ספינר
- 9 אוכל Evernote
- 10
וִידֵאוֹ: 10.ª Conferência do Banco de Portugal "Desenvolvimento económico português no espaço europeu" (נוֹבֶמבֶּר 2024)
מי לא אוהב את ארוחת ההודיה המסורתית: הודו, מלית, פירה, רוטב חמוציות, אולי כמה שעועית ירוקה שנזרקת למצב טוב? אבל סיכות יום טורקיה לא חייבות להיות משעממות. האינטרנט עמוס באפליקציות שיכולות לעזור לכם ליצור משתה שיגרום אפילו למי פה של מרתה סטיוארט.
אם תתאפקו ותאפשר לבן משפחה להכין עבורכם את חג ההודיה, בדקו כמה ספרי דואר אלקטרוני בחינם שתוכלו להוריד כדי להעביר את הזמן.
1 ספר בישול כדור פרפר פלוס
(חינם ב- iOS ואנדרואיד)אני חלק מהפירה, אבל עבור חלק, חג ההודיה קשור להודו. ואף אחד לא מכיר הודו כמו פרטרבול. לאפליקציה הזו יש מועדפים לחג ומנות לוואי מסקרנות (לחם בייקון נוח גבינה קל ?!), אבל יש אינספור מתכונים עם נושאי הודו, אם אתם זקוקים להשראה כלשהי למה לעשות עם אותם שאריות (תבשיל שחור של תורכיה, סלט טורקיה קוסקוס). כשאתה מוצא משהו שאתה אוהב, הקש על "הכן" לקבלת הוראות צעד אחר צעד, ושמור מרקחים מועדפים בתיבת המתכונים הדיגיטלית שלך.
2 חג ההודיה: מדריך לבון אפטיט
(חינם ב- iOS ואנדרואיד)אם אתם מתכננים רומן קלאסי אמיתי - מחזיקי מפיות, מפיות פשתן וכדומה - אז בון אפטיט כיסה. כאן תוכלו למצוא מתכונים לספינים מפוארים על כלים מסורתיים, כמו נבטי בריסל עם שאלוט ובשר חזיר או לחם תירס, נקניק, וחבילת פקאן. יש גם מתכון לטענות שמדובר בפירה הפוך ביותר, אז אולי אצטרך לבדוק את זה. למדע. אם כל האפשרויות הן מדהימות, תוכלו לבחור בתפריט ספציפי (מסורות קלאסיות, מודרניות, דרומיות או חדשות) של מנות שנבחרו ביד, וחלקן כוללות סרטונים המוגדרים לג'ינגל מושקע.
3 אפיקוזיוס
(חינם בפלטפורמות מרובות)סבא של אתרי הבישול, Epicurious מציע 30, 000 מתכונים מקצועיים, וכן 150, 000 כלים שהגישו חברים. האתר חולק חברת אם עם בון אפטיט (קונדה נסט) ומתוארך לשנות התשעים. אבל הייתה לו נוכחות ניידת מאז 2009, והיא מתעדכנת כעת בעידן הדיגיטלי, עם בקרות הפעלה קוליות לבישול ללא ידיים ואפשרויות שיתוף חברתיות. אתה יכול להשאיר ביקורות ולדרג מתכונים בסולם של מזלג אחד עד ארבעה. לאפליקציה מספר אפשרויות חג ההודיה, עם קטעים שלמים המוקדשים לבטטות, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ארוחות צמחוניות ועוד. לחפור פנימה!
ספר בישול של בטי קרוקר נייד
(חינם באנדרואיד, iOS)בטי קרוקר היא שם נרדף למאכלי נוחות ביתיים, והאפליקציה הזו מציעה המון מהם. בחר מבין מגוון הקטגוריות (עוגיות וברים, ללא גלוטן) ועיין במתכונים שכוללים תמונות גדולות ומפתות. אם אתה מוצא משהו, לחץ על "הפוך את זה" כדי להתחיל, או שמור למועד מאוחר יותר. באופן לא מפתיע, האפליקציה מציעה מתכונים שמשתמשים במזונות המיוצרים על ידי חברת האם Betty Crocker, ג'נרל מילס - מפילסברי וביסקוויק ועד אולד אל פאסו והמבורגר הלפר. אבל אם בכל זאת אתם קונים את המוצרים בסופרמרקט, למה לא לג'ז אותם בעזרת קצת עזרה מבטי קרוקר?
5 רשת אוכל במטבח
(חינם באנדרואיד, iOS)לפעמים אני אוהב לראות את רשת המזון רק בשביל המחזה: גאי פיירי מקבל את הטיפים הכפוריים שלו בצורה מעוותת על המנגל; Giada De Laurentiis מבטא מילים אקראיות במבטא איטלקי; וסנדרה לי עוסקת בקונפיטורות מסוכרות שהן חלק אחד ממתק האדמה וחלק אחד טיול חומציות. אבל כשאתה מסתכל בזה, האנשים האלה יודעים לבשל, והאפליקציה של הרשת מספקת גישה קלה למתכונים מהשפים הפופולריים ביותר שלה. לרגל חג ההודיה, ג'יאדה או רי דרומונד (aka The Woman Woman) הם מקומות טובים להתחיל. אך ברור שהאדון האמיתי הוא אינה גרטן, המייצרת כלים מפיות מים ממנה לגורם של המפטון, וגורמת להכל להראות ללא מאמץ.
6 יאמי
(חינם ב- iOS ואנדרואיד)Yummly היא אפליקציה חלקלקה שמאפשרת לך מתכונים מועדפים - או "יאם" -; ככל שאתה יאם יותר, כך ימלי יכיר אותך טוב יותר, והאפליקציה תתאים את המלצותיה על סמך חיךך. כשאתה מחפש באייפד, התוצאות מופיעות ברשת מתכונים עם תמונות באיכות גבוהה שתוכל לגלול לתוכן הלב שלך. אם אתה נתקל במשהו שנראה טעים, החלק שמאלה לתפריט מהיר שמאפשר לך לאום משהו ממש שם, והוסף אותו לתיקיה (או אוסף אישי) או לקטגוריה כללית: צדדים, קינוחים, ארוחות ערב, שתייה, או ארוחות בוקר. ואז פשוט החלק ימינה כדי לסגור ולהמשיך לגלול.
7 מתכוני Allthecooks
(חינם באנדרואיד, iOS)בימים אלה נראה כי לכל דבר יש מרכיב חברתי, ובישול אינו יוצא מן הכלל. עם חברת Allthecooks, חברי הקהילה מוסיפים מתכונים ותמונות של הכלים שהם הכינו בעצמם. שפים עמיתים יכולים להשאיר הערות או סתם לעיין בפוסטים כדי לקבל השראה. מכיוון שמדובר בעיקר באתר המוצא בהמוניהם, התמונות אינן מבריקות כמו בחלק מהאפליקציות האחרות - זה יותר Yelp מאשר בון אפטיט. אבל זה פשוט הופך את ה- Allthecooks למעט יותר נוח ונינוח. השאר תגובה על מועדף מתכון או אהבתי כמו בפייסבוק, וצור רשימת קניות כדי להתחיל.
8 ארוחת ערב ספינר ספינר
(חינם באנדרואיד, iOS)אפליקציית AllRecipes כוללת למעלה מ- 40, 000 מתכונים, ותוכלו לחפש מנות ספציפיות, או להשתמש בתכונת הספין (מכאן המוניקר של Dinner Spinner) כדי לקחת את הסיכויים שלכם ולראות מה מוגש. חיפוש מהיר אחר "חג ההודיה" הניב כמעט 2, 500 מתכונים, ולכן צריך להיות הרבה אפשרויות. חפש את אייקון המצלמה כדי למצוא מתכונים עם הדרכות וידיאו, והשאיר ביקורת על אלה שאתה מנסה.
9 אוכל Evernote
(חינם באנדרואיד, iOS)אף כלי לא יעזור לך לשמור על חייך הדיגיטליים מסודרים מאשר Evernote, וריאנט המזון Evernote עוזר לך לשמור על הרפתקאותיך הקולינריות בדיוק כמו מאורגן. בין אם אתם מארחים את חג ההודיה השנה ובין אם אתם מחפשים מנה לצדדית שתוכלו לתרום, Evernote Food מאפשר לכם לעיין במתכונים ממגוון אתרים שונים, לשמור מועדפים, ואחרי שבישלתם משהו, רשמו את המחשבות שלכם והוסיפו תמונות לעיון בהמשך. אם כל השאר נכשל, Evernote Food כולל שילוב OpenTable, כך שתוכלו פשוט להזמין מקום! האפליקציה היא בחינם, אך חשבון Evernote Premium פותח יותר תוכן.
10
(חינם באנדרואיד, iOS)הוא חור שחור של דברים מבריקים ויפים. אתה יכול לגלול במשך שעות, "להצמיד" מתכונים, אאוטפיטים, מיקומי נסיעות, ציטוטים מעוררי השראה או עיצוב בית לסיכות ציבוריות ופרטיות. החברה גדלה בפונקציונליות החיפוש שלה בחודשים האחרונים, כך שתהיה בטוח שתמצא את מה שאתה צריך לארוחת חג ההודיה - בין אם זה פאי דלעת או מלית דלעת. אבל אתה יכול גם לאתר את העיצוב המושלם של מרכז העיצוב (דלועים דקורטיביים!), תלבושות צליינים לילדים, תחפושת הודו לכלב, ואולי כמה פריטים שאתה מקווה להרים ביום שישי השחור.